Intensieve Veehouderij Voorbij
Het rapport 'Beyond factory farming' laat zien waarom doorgaan met de grootschalige industriële productie van vlees niet houdbaar is: Rond 2050 zal de wereldbevolking met zo'n 50% gestegen zijn tot 9 miljard mensen. Om al die mensen duurzaam te voeden is meer voedsel nodig, dat efficiënt en schoon geproduceerd moet worden.
Samenvatting NL 16 pagina's:
http://www.ciwf.nl/downloads/intensieveveehouderijvoorbijciwfnl.pdf
Eten we de aarde leeg?
Het is goed mogelijk de opwarming van de aarde te stoppen én een eind te maken aan de vee-industrie, zonder dat iedereen vegetarier moet worden. Dat blijkt uit het rapport 'Eating the planet' dat door [/strike]onderzoekers van de universiteit van Klagenfirt werd geschreven in opdracht van Compassion in World Farming en Friends of the Earth.
Samenvatting NL 24 pagina's:
http://www.ciwf.nl/downloads/etenwedeaardeleeg.pdf
Raborapport noemt wereldvoedselketen niet duurzaam.
http://www.rabobank.nl/images/rabobanksustainability_29286998.pdf